Récidive de rencontre avec VIRGINIE qui habite non loin de chez moi. Quelques jours à la maison me permettent de recevoir mes amies. Et quel plaisir ! Blabla, broderie et dégustation. Que demander de plus ?


P1130249
Galettes gauloises dégustées dimanche lors d'une fête gauloise à Gerstheim 67).
2 verres de farine de millet - 2 oeufs - un tout petit peu d'eau - 6 noix hachées- miel
Mélanger la farine de millet, les oeufs, les noix hachées finement, mettre un peu d'eau, malaxer, la pâte doit être lisse et ne pas coller. Aplatir entre les paumes de la main pour en faire des petites galettes et faire cuire 3 min de chaque côté. Au moment de servir verser un peu
de miel dessus. Régalez-vous !

P1130252
Petits moelleux fondants , recette trouvée chez L'Atelier de Claire et depuis je les fais à toutes les occasions, et ça a toujours un succès dingue !!! Ne vous en privez pas surtout.
50g farine - 80 g sucre - 2 oeufs + 2 jaunes- 100gde beurre - 100 g de chocolat-
faire fondre le beurre et le chocolat- incorporer au mélange farine sucre oeufs et verser dans des petits moules (là j'y ai mis du sucre glace mais sinon je mets des grains de sucre ou des boules muticolores pour plaire aux enfants ! - faire cuire 8 min à four très chaud ..hummmmm


Alors sinon on a tout fait sauf broder.... Virginie a un peu loupé les heures lol mais c'est pas grave on a bien papoté !